全國(guó)10枝鮮切花7枝產(chǎn)自云南，云南10枝鮮切花7枝產(chǎn)自晉寧。去年，晉寧區(qū)的鮮切花產(chǎn)量達(dá)到50億枝，種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第一。發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，晉寧區(qū)找準(zhǔn)自身薄弱環(huán)節(jié)，把解決卡脖子的種苗研發(fā)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、一二三產(chǎn)融合發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈工作來(lái)抓，力爭(zhēng)通過(guò)5年努力實(shí)現(xiàn)“雙百億”的目標(biāo)，把晉寧建設(shè)成為全國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的新標(biāo)桿。

為中國(guó)月季插上種業(yè)“芯片”的翅膀

晉寧區(qū)寶峰街道的一處田地里，花卉種植大棚一個(gè)挨著一個(gè)，整齊地排列著。中年男子蔣俊文正在種植大棚里查看玫瑰生長(zhǎng)情況。

蔣俊文從2013年開(kāi)始種植花卉，經(jīng)過(guò)多年打拼，有了一定規(guī)模，并成立了蔣俊文花卉苗圃種植基地。這兩年開(kāi)始種植玫瑰，共承包了200畝土地，其中150畝采用傳統(tǒng)的土培方式、50畝于去年4月改為高標(biāo)準(zhǔn)大棚和基質(zhì)無(wú)土栽培。

50畝大棚里種植了粉紅雪山、蜜桃雪山、高原紅、紫霞仙子等5個(gè)玫瑰品種。蔣俊文說(shuō)：“今天采摘了大概1.2萬(wàn)枝玫瑰花，算是比較少的了。‘5·20’前那幾天，每天采摘有四五萬(wàn)枝。”這么多的鮮切花，他都是通過(guò)與鮮花電商平臺(tái)、昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心等合作進(jìn)行銷(xiāo)售。由于這幾個(gè)品種的專利都不是他的，他在昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心每拍賣(mài)出一枝鮮花，都要支付一定的專利費(fèi)。

種苗問(wèn)題，不只是蔣俊文面臨的難題，晉寧很多花卉種植戶、種植企業(yè)也同樣面臨這個(gè)卡脖子難題。晉寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)普俊豪說(shuō)：“全區(qū)一年需要的花卉種苗大概在3.8億株，但是晉寧本地只有8家種苗生產(chǎn)商，通過(guò)扦插、組培的方式只能解決6000萬(wàn)株，缺口在3.2億株左右。”晉寧有200多家花卉企業(yè)，但只有為數(shù)不多的企業(yè)申請(qǐng)過(guò)新品種專利。

為了解決這個(gè)卡脖子難題，晉寧區(qū)積極引進(jìn)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所、云南省花卉技術(shù)培訓(xùn)推廣中心、張福鎖院士“云南晉寧花卉科技小院”、高俊平專家工作站等眾多科研單位和科技企業(yè)，為晉寧花卉品種升級(jí)迭代提供技術(shù)支撐，為晉寧花卉產(chǎn)業(yè)占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈制高點(diǎn)增強(qiáng)內(nèi)力。

在清水河村，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院李淑斌博士發(fā)起成立了新型社會(huì)企業(yè)云南艾薔薇園藝科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“艾薔薇公司”)。該公司自2015年12月成立以來(lái)，已收集國(guó)內(nèi)外月季種質(zhì)資源2000余份，其中包括60個(gè)中國(guó)古老月季品種，已具備每年優(yōu)選3至5個(gè)優(yōu)異月季新品種的能力。通過(guò)實(shí)施人才戰(zhàn)略，艾薔薇公司培養(yǎng)了以20名研究生和大學(xué)畢業(yè)生為骨干的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在月季資源評(píng)價(jià)、新品種選育、月季景觀應(yīng)用以及環(huán)保栽培技術(shù)集成等方面均取得了較大進(jìn)展。通過(guò)6年的發(fā)展，艾薔薇公司已成長(zhǎng)為云南花卉種業(yè)創(chuàng)新的重要力量，種子種苗年銷(xiāo)售額近1000萬(wàn)元。他們的努力方向，就是以振興花卉種業(yè)為己任，聚焦薔薇屬新品種、新技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)，以發(fā)掘自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)良基因?yàn)閵^斗目標(biāo)，為中國(guó)月季插上種業(yè)“芯片”的翅膀。

基質(zhì)無(wú)土栽培技術(shù)大大提高花卉產(chǎn)量

日前，記者來(lái)到云天化集團(tuán)的礦山覆土植被區(qū)。在這里，云南云天化花匠鋪科技有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“花匠鋪公司”)正在進(jìn)行一個(gè)大膽的創(chuàng)新——把需要復(fù)墾的礦山變成綠色農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)花卉示范項(xiàng)目，改變既往純投入方式，探索可持續(xù)、有效益的礦山修復(fù)模式，同時(shí)實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。

在山頭上，花匠鋪公司已經(jīng)高標(biāo)準(zhǔn)建了600多畝設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室大棚，還有近400畝大棚正在建設(shè)中。“這是智能一體化控制的溫室大棚。”花匠鋪公司綜合管理部副部長(zhǎng)王博說(shuō)，“大棚的遮陽(yáng)網(wǎng)、加溫系統(tǒng)、環(huán)控裝置會(huì)根據(jù)玫瑰生長(zhǎng)需求，自動(dòng)調(diào)整棚內(nèi)溫度。另外，花卉種植采用基質(zhì)無(wú)土栽培，基質(zhì)裝在基槽里，由支架抬高于地面?；|(zhì)槽里鋪著水肥一體化系統(tǒng)，為花卉提供水分和營(yíng)養(yǎng)。而自主研發(fā)的水肥一體化系統(tǒng)做到了零排放、零污染，可以有效解決農(nóng)業(yè)面源污染的問(wèn)題。”

現(xiàn)代化的基質(zhì)無(wú)土栽培與傳統(tǒng)的土栽相比，可以大大提高花卉產(chǎn)量和質(zhì)量。王博說(shuō)，用傳統(tǒng)種植方式，畝均產(chǎn)量在6萬(wàn)至7萬(wàn)枝，而通過(guò)現(xiàn)代化基質(zhì)無(wú)土栽培可畝產(chǎn)14萬(wàn)枝左右，玫瑰的品級(jí)提升幅度也很大。目前，云天化集團(tuán)進(jìn)軍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心，就是以工業(yè)化的思維賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展，落實(shí)“綠水青山就是金山銀山”的環(huán)保理念。基質(zhì)無(wú)土栽培是探索礦山復(fù)墾及綠色發(fā)展的典型案例，也是可復(fù)制、可推廣的一種花卉種植模式。

經(jīng)過(guò)30余年的努力，晉寧花卉產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。晉寧區(qū)是云南省花卉產(chǎn)業(yè)布局重點(diǎn)縣，2018年獲評(píng)云南省特色農(nóng)產(chǎn)品(花卉)優(yōu)勢(shì)區(qū)，2019年以來(lái)連續(xù)2次入選云南省“一縣一業(yè)”花卉產(chǎn)業(yè)示范縣，連續(xù)3年被列為全國(guó)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群云南花卉產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)。到2021年，晉寧區(qū)花卉種植面積達(dá)6.1萬(wàn)畝。

一直以來(lái)，晉寧區(qū)委、區(qū)政府始終高度重視滇池治理和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。而晉寧位于滇池南岸，普俊豪說(shuō)，“在生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)上，推廣使用節(jié)能環(huán)保并與花卉生產(chǎn)相匹配的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)設(shè)施、加溫設(shè)施、水肥設(shè)施;在花卉生產(chǎn)上，著力推廣水肥一體化、肥水循環(huán)利用技術(shù)等，打好生態(tài)綠色牌。”晉寧區(qū)出臺(tái)政策，對(duì)升級(jí)傳統(tǒng)花卉種植大棚的花卉企業(yè)、種植戶給予一定補(bǔ)助。

在集成示范上，晉寧區(qū)完成了1404.5畝綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范基地建設(shè)，完成烏龍村1000畝仿腎處理系統(tǒng)綠色技術(shù)示范項(xiàng)目建設(shè)并投入使用，推廣應(yīng)用花卉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)5.03萬(wàn)畝、“水肥一體化”和灌溉水循環(huán)利用技術(shù)10091.47畝。通過(guò)綠色化種植提升改造，灌溉用水畝均節(jié)約幅度達(dá)58.33%，肥料施用降幅達(dá)33.33%。

初步統(tǒng)計(jì)，與傳統(tǒng)土栽模式相比，鮮切花高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施栽培畝均產(chǎn)量從3萬(wàn)至5萬(wàn)枝提高到了10萬(wàn)至15萬(wàn)枝，優(yōu)質(zhì)花比例從30%左右提高到了70%左右，畝均產(chǎn)值由3萬(wàn)至5萬(wàn)元提高到了10萬(wàn)至20萬(wàn)元。

普俊豪說(shuō)，下一步，晉寧區(qū)將逐步推進(jìn)傳統(tǒng)土栽模式向高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施栽培轉(zhuǎn)變，推廣使用基質(zhì)栽培和水肥一體化技術(shù)。整個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)改造，對(duì)于晉寧區(qū)來(lái)說(shuō)，既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。

力爭(zhēng)5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)“雙百億”目標(biāo)

四季春常在，月月“花事”好。一花一世界，云花看晉寧。

晉寧區(qū)已經(jīng)形成了以寶峰街道為核心區(qū)，昆陽(yáng)街道、上蒜鎮(zhèn)為集中區(qū)，以玫瑰為主，康乃馨、非洲菊、百合和繡球花為輔的發(fā)展格局。一大批經(jīng)過(guò)市場(chǎng)洗禮的優(yōu)質(zhì)花卉品牌脫穎而出，晉寧區(qū)已成為中國(guó)鮮切花生產(chǎn)第一縣，花卉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，花卉大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局已初步形成。

晉寧區(qū)還著眼形勢(shì)發(fā)展，致力于新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，提升花卉產(chǎn)業(yè)大軍職業(yè)素質(zhì)。近年來(lái)，該區(qū)共培訓(xùn)各類人員2萬(wàn)余人次，舉辦花卉生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、采后處理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)班1200多期。在專業(yè)人才隊(duì)伍的帶領(lǐng)和推動(dòng)下，晉寧花卉產(chǎn)業(yè)成為品種最全、農(nóng)戶參與最廣、科技支撐最強(qiáng)、群眾基礎(chǔ)最好、市場(chǎng)前景最佳的“美麗產(chǎn)業(yè)”。2019年以來(lái)，晉寧區(qū)通過(guò)花卉產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，帶動(dòng)2.2萬(wàn)余戶、5.5萬(wàn)余人從事花卉產(chǎn)業(yè)，花卉專業(yè)合作社由91個(gè)增加到102個(gè)，花卉企業(yè)由193家增加到226家。超半數(shù)農(nóng)村家庭靠種植鮮花脫貧致富。

下一步，晉寧區(qū)還要提升初加工水平，花卉產(chǎn)業(yè)要向精細(xì)化、深加工邁進(jìn)，積極發(fā)展高附加值的產(chǎn)業(yè)，如精油、花茶、永生花，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

晉寧區(qū)力爭(zhēng)通過(guò)5年提升改造，建設(shè)全球知名優(yōu)質(zhì)鮮花產(chǎn)區(qū)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈從中低端向中高端轉(zhuǎn)變;建設(shè)全球主要鮮花交易中心，推動(dòng)市場(chǎng)從產(chǎn)地型向國(guó)際化轉(zhuǎn)變;建設(shè)中國(guó)最佳花卉旅游目的地，推進(jìn)一二三產(chǎn)從分割向融合轉(zhuǎn)變。實(shí)現(xiàn)晉寧花卉產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)100億元、加工產(chǎn)值達(dá)120億元，形成“雙百億”產(chǎn)值花卉產(chǎn)業(yè)。

鞏固中國(guó)鮮切花生產(chǎn)第一縣，確保創(chuàng)成國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，力爭(zhēng)創(chuàng)成國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)成為全國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)新標(biāo)桿。

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