高流量水果鋪路，冰雪時光快步穩行占領下沉市場
來源：財訊界
時間：2021-08-24 09:33:59
用“一杯一個鮮芒果”的招牌楊枝甘露椰椰成功打入下沉市場，贏得消費者喜愛和認可的茶飲品牌冰雪時光，近日又相繼推出了楊枝甘露椰椰和波波多肉葡萄的升級版--云朵楊枝甘露、云朵多肉葡萄，豐富了招牌產品的細目，為消費者滿足口感需求提供了更多選擇。
同時，7、8月份以來，冰雪時光也在品牌大本營所在地--濟南地區各門店多次上新試點，推出鮮爆系列以及暴打系列鮮果茶飲，其中的水果原料新鮮百香果、海沃德奇異果、以及南非甜橙等，皆是采用來自全球采購、享受專屬供應鏈配送的精選優品。
據冰雪時光產品研發部負責人姚先生介紹，，冰雪時光飲品所選擇使用的每一種鮮果，都經過上百次的篩選比對和配制試驗，優中選優，全面考量，才能最終敲定，因此在試點時就往往能收獲市場好評。
其中招牌楊枝甘露椰椰所使用的芒果，是冰雪時光研發部在考察了廣西、海南100余個種植基地后，最終確定選用了果肉飽滿，纖維細膩，甜度適合，出產穩定的海南小臺農芒果。
近期的鮮爆系列使用的海沃德奇異果，是在全球50多個品種以及上百個變種中擇優挑選出30余個品種作為選項，從成熟周期、產量供應以及存儲，果肉品質的外觀口感，果汁率以及甜度多方面再次進行篩選。最終，產自中國的海沃德奇異果通過果型美、品質高、豐產穩定、耐存儲的優勢被納入使用，更令人驚喜的是，海沃德奇異果也同時具有極高的維生素含量和濃郁清香的特點，在營養方面加分不少。
鮮橙則是鎖定了具有天然氣候與地理優勢以及成熟果園繁育體系的南非產地，在當地出產的十余個品種中選擇了香氣濃郁突出，出汁率高，果汁甜美的優質甜橙品種。
冰雪時光持續在新鮮水果原料上深耕，挖掘極致鮮果風味，力求用優秀的產品體驗以及親民的價格贏得消費者的青睞和好感，從而促成自己的品牌標簽。
“我們目前所選用的水果品類，大多消費者接受程度高，通過優選品質把出品做好做精，從而達到提高產品在市場中的競爭力的目的。”冰雪時光研發部姚先生介紹到。
高品質的鮮果原料與最高13元的價格，冰雪時光高質優價的定位，就像是堅固的破城錘，強勢打通了下沉市場的入口，并站穩陣腳開枝散葉。用自帶高流量和高選擇性的產品矩陣吸引顧客，用優秀的產品體驗留住顧客，冰雪時光以穩扎穩打的經營策略快步穩行，幫助品牌在發展擴張中持續前進，穩健快速。
“目前我們品牌已經建立了完善的供應鏈系統，這讓我們在采購及物流方面占據了不小的優勢，有能力為門店賦能降本。未來，我們還將繼續豐富產品所使用的新鮮水果的品類，讓顧客能嘗試更多高品質的茶飲。”冰雪時光研發部姚經理表示。
在越來越重視飲食健康、推崇原料天然的今天，鮮果茶飲必然會受到更多的喜愛和關注，希望像冰雪時光這樣穩扎穩打，堅持有料、用好料的品牌，能給我們帶來更多更好的茶飲新體驗。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。
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